こだわり

  • 絶品中華に舌鼓!宴会コース3,800円～

    当店自慢＆人気の3品①絶品本場四川よだれ鶏②元祖火焔山香草麻婆豆腐③完全手作り痺れる麻辣刀削麺を含む全9品のコースが飲み放題付で3,800円～！
    辛いものが苦手な方がいる場合には料理内容の調整も可能です。
    飲み放題『ビールが贅沢な香るプレミアムモルツ』と『12年物の本場甕出紹興酒』が付いております。

  • 厳選した豚肉・牛肉・鶏肉

    当店の豚肉は国産三元豚、鶏肉は国産鶏を使用しております。
    牛肉は輸入品を使っておりますが、上質肉を厳選しております。手間と時間をかけ、伝統の調理法で牛肉も柔らかく美味しくお召し上がりいただけます。

  • 豊富なメニュー

    前菜には人気のある定番四川冷菜の他、さっぱり系の料理など多数！豆腐料理の『元祖火炎山香草麻婆豆腐』は超自信作の逸品☆中華料理に欠かせない点心はすべて手作りです◎多彩なメニューをご堪能ください！

  • 完全手作り刀削麺

    手間隙を惜しまず小麦粉から手作り。生地を1時間手揉みする「刀削麺」は伝統の調理法。茹で具合も料理長の30年以上の経験で見ているので、もちもち感と小麦粉の自然の甘味が出せます。これらの伝統を守り続け、お客様には本場の味を楽しんでいただきたいという思いで料理を提供しております。

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    ランチ　11:00～15:00


    ディナー　17:00～23:00

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    貸切可能人数　～60名
    宴会最大人数　着席時60名

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    テーブル個室あり（4室/2名～8名様用/カーテン仕切り）
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